Tasman. Gangen menu

Verwen jezelf met ons heerlijke gangenmenu, boordevol smaakvolle gerechten, geniet van een scala aan verrukkelijke opties . Reserveer vandaag nog voor een onvergetelijke avond vol lekkernijen!

Voorgerechten

Rundercarpaccio
Truffel – Parmezaanse kaas – pittenmix – rucola.

Gerookte makreel
Sesam mayonaise – wasabi crunch – tomaatjes – Granny Smith.

Oesterzwam carpaccio (vega)
Basilicum mayonaise – tomaatjes – amandel – rucola.

Hoofdgerechten

Kalf sucade
Aardappel gratin, gegrilde groente en eigen jus

Zalm filet
Aardappel gratin, gegrilde groente en witte wijnsaus.

Pasta Pesto
Parmezaanse kaas en rucola.

Dessert

Citroen taartje
oreo crumble en vanille ijs.